To jedinečné místo, kde ukrýváme naše největší poklady, je zámecký vinný sklep BISKUPA JANA. Místo, odkud nebudete chtít jen tak odejít. Ať již patříte mezi laiky či na slovo vzaté znalce, naše sbírka vás, milovníky vína, nadchne.
Chateau Herálec disponuje jednou z největších sbírek unikátních vín z oblasti Bordeaux.
Vybírat můžete z více jak 100 francouzských zámků a chateaux. Ve sbírce mají zastoupení nejenom klasické Bordeaux apelace – Saint Emilion, Pomerol, Pauillac, Pessac-Leognan, Margaux, Saint Julien, Saint Estephe – ale také satelitní oblasti jako jsou Cotes de Bourg anebo Cotes de Castilion. To vše od ročníku 1990 až 2013.
Preferujete spíše bílá vína? Skvělou volbou tak pro vás můžou být věhlasné rakouské Rieslingy či novozélandské Sauvignony. Inspirovat se můžete i dalšími zeměmi z celého světa, které náš vinný sklípek a jeho vinná karta nabízí. Nudit se určitě nebudete ani při ochutnávce vybraných vín z České republiky. A že je rozhodně z čeho vybírat!
Na zdraví!